お米通販ナビ - 知って得するおいしいお米の選び方

米　適正価格で販売を　取引先５００超に要請へ-お米通販ナビ通信VOl.138

2009-07-01T00:17:42Z

ＪＡ全農は、米の適正価格、消費拡大に関する要請運動をスタートしました。経済不況を背景に小売りから強まる値下げ要求に対応しました。全農は「現在の米価では生産コストをカバーできない状況にあり、米生産農家の経営環境は引き続き厳しい」とし、販売価格の適正化を強く求めています。書面要請を含め７月１０日までに、５００以上の取引先に要請する予定です。

カンボジアに精米機　共生へ２０台寄贈-お米通販ナビ通信Vol.137

2009-06-30T00:05:37Z

農協観光は９月から、株式会社創立２０周年を記念した社会貢献として、「カンボジア農村精米機寄贈キャンペーン」を行います。来年３月まで、農協観光を使って同国を訪れる人から寄付を募ることに加え、同社も一部を負担。カンボジア農林水産省や航空会社などの協力を得て、２０台の精米機を同国の農村に寄贈します。

気懸かりな夏空　東、猛暑なく　西、渇水心配-お米通販ナビ通信Vol.136

2009-06-29T00:08:17Z

　北海道を中心に北日本で日照不足、西日本は雨不足が続いていたが、７月以降は平年並みの天候に戻る見込みです――。気象庁は２５日、７～９月の３カ月予報を発表しました。気温と降水量は北、東、西日本とも平年並みとなる模様だが、北日本の冷夏や西日本の渇水を懸念する専門家もおり、予断を許さない状況。昨年は西日本を中心に猛暑となったが、今年はその可能性は低そうです。
　産地では６月までの天候不順が与えた影響への対応が続きます。北海道宗谷地方は雨が多くサイレージ収穫が進んでいなかったが、今週から天候が回復、ようやく作業が始まりました。平年なら収穫ピークの時期なだけに、農家は作業を急いでいます。宗谷農業改良普及センターは「焦りは事故を生む。休みながら安全第一の作業を強く呼び掛けたい」と話しています。

国産野菜：人気高まる　０８年４．２％値上がり　ギョーザ事件などで「中国産」回避-お米通販ナビ通信Vol.135

2009-06-26T00:27:36Z

農林水産省が２５日に公表した０８年の農業物価指数によると、国産野菜の価格が前年比４．２％上昇しました。同年１月に発覚した中国製冷凍ギョーザによる農薬中毒事件の影響で、中国産野菜の輸入が急減し、国産品に対する需要が高まったためとみられます。ただ農産物全体では０．１％上昇とほぼ横ばい。一方で肥料、飼料、燃料など農業生産資材が７．６％値上がりし、農家がコスト増に苦しむ構図が改めて浮き彫りとなった形です。

売れる米作りへ生の声　食味や表示　消費者が調査-お米通販ナビ通信Vol.134

2009-06-25T00:09:43Z

　新潟県は今年から、首都圏で新潟米モニター制度を始めます。ブランド力の向上と消費者の一層の信頼を得ようと、消費者から品質評価などを直接聞き、流通・生産の現場に生かしていきます。東京・表参道の県アンテナショップ「新潟館ネスパス」でモニター２０人（出席者１１人）に委嘱状を交付しました。
　また、引き続き研修会が開かれ、新潟県産「コシヒカリ」の販売量は２００２年産の３２万３０００トンをピークに年々減少しているとし、消費者の声を生産、流通に反映する仕組みとしてモニター制度を導入したことを説明しました。
　また、農薬の使用量を減らすことができる「コシヒカリ」として育成した「新潟コシヒカリＢＬ」を今年から「新潟オリジナルコシヒカリ」の名称で売り出しロゴマークも登場するとして、「良食味」「環境に優しい」新潟米をアピールしました。

農業委員　女性ゼロが半数-お米通販ナビ通信Vol.133

2009-06-24T00:04:22Z

全国の農業委員会で、女性委員が一人もいない市町村が５割に上ることが分かりました。政府は男女共同参画基本計画（２００５年）で指導的地位に女性が占める割合を「２０年までに少なくても３割にする」との目標を定めています。男女共同参画社会基本法が制定されて今年で１０年。依然として農業分野で女性参画が進んでいない現状が浮き彫りになりました。

米新顔続々　各地でデビュー／食味向上、暑さに強い・・・-お米通販ナビ通信Vol.132

2009-06-23T02:23:31Z

　各地で自慢の米の新銘柄が相次ぎ登場します。北海道は良食味米と太鼓判を押す「ゆめぴりか」を投入。高温障害に悩まされてきた九州では、暑さに耐えて食べてもおいしい品種が４県同時にデビューします。九州は品種の勢力図が塗り替わる可能性もあり、今年は新銘柄から目が離せません。
　

米粉ラーメン登場　国産使い目標１００店-お米通販ナビ通信Vol.131

2009-06-19T02:14:05Z

こだわり農産物の宅配サービスを展開する「大地を守る会」が、国産米粉ラーメン専門店のチェーン展開に乗り出します。東京都新宿区に１７日オープンする１号店を皮切りに、年内にさらに２店舗増やし、１０年後に１００店舗にするのが目標。国産米粉ラーメン専門の大規模チェーンは日本初の試みです。国民食ともいえるラーメン市場への参入で、食料自給率向上につなげたい考えです。
　店名は「雲南米線（うんなんべいせん）」。同会のグループ会社「東湖」が運営します。製粉会社の群馬製粉（群馬県）と協力し、中国雲南省の米めん「米線」を国産米で作ることに成功。スープは雲南ハム、干し貝柱、漢方薬などを使い、化学調味料無添加で仕上げています。

事故米食用転売：転売時、食用の形　浅井の取引先から押収-お米通販ナビ通信Vol.130

2009-06-16T00:05:18Z

　接着剤製造会社「浅井」（名古屋市瑞穂区）による汚染米転売事件で、社長の浅井利憲容疑者（５７）＝食品衛生法違反（規格外食品の販売）容疑で逮捕＝が汚染米を破砕せず、一般的に食用である「丸米」の状態で米穀仲介業「ノノガキ穀販」（三重県四日市市）に転売していたことが愛知、三重両県警合同捜査本部の調べで分かりました。捜査本部は丸米を転売先から押収、浅井容疑者が食用に使われることを認識して転売したことを裏付ける証拠とみています。

　捜査幹部によると、浅井容疑者は「破砕せず丸米のままノノガキ穀販に転売した」と認めたうえ「ノノガキ穀販が破砕すると思った。食用として販売したことはない」と容疑を否認しているといます。

恵みの雨　１日限り？-お米通販ナビ通信VOｌ.129

2009-06-15T00:29:22Z

　少雨続きで農作物への影響が心配されていた西日本に１０日、恵みの雨が降りました。ただ気象庁は１１日から天気は回復すると予測、水不足の懸念は続きます。一部では田植えが滞るなどの被害も出てきました。各地のＪＡは引き続き農作物の生育状況に注視し、乾燥が続く場合は、かん水対応などを呼び掛ける構えです。
　

米粉パン　毎週登場／熊本県の学校給食-お米通販ナビ通信Vol.128

2009-06-12T00:04:18Z

熊本県は９月から、県内すべての公立小・中学校の給食で毎週１回、県産米を使った米粉パンを提供します。１０日に県議会に提出した２００９年度補正予算案に支援事業を盛り込みました。同県では米飯給食が週３回で、米粉パンを加えることで週４回の「米食」を実現させます。パン業界とも連携して米の消費拡大を目指すのがポイントです。

メイドさんがアキバ米～本社ビル屋上でプロジェクト始動-お米通販ナビ通信Vol.127

2009-06-11T00:37:41Z

「秋葉原で作って、秋葉原で食べよう」――。東京・秋葉原の日本農業新聞本社屋上で、メイド服姿の女性たちが５日、バケツ稲づくりを始めました。米や野菜で「アキバ型農業」を追求し、地産地消や食料自給率向上に貢献するのが狙いです。特定非営利活動法人（ＮＰＯ法人）「秋葉原で社会貢献を行う市民の会リコリタ」が行います。今後、メイド喫茶や美容室などの店先でもバケツ稲を育て、収獲した米でオムライスを作り、ハート型のミニトマトで飾る計画だということです。

近江米さらに品質向上　「秋の詩」作付け拡大-お米通販ナビ通信Vol.126

2009-06-10T02:53:39Z

　近江米のブランド強化策を営農指導関係者間で共有する「近江米品質向上推進会議」が４日、滋賀県長浜市で始まりました。初日は県北部の自治体やＪＡの担当者ら５０人を対象に実施。品質向上に向けた技術対策の徹底や、中生品種「秋の詩」の作付け拡大などを盛り込んだ「近江米生産基本方針」の徹底を確認しました。５日は野洲市に場所を移し、県南部の関係者を対象に同じ内容で実施されます。

　行政やＪＡで構成する近江米振興協会が主催。会議では、温暖化の影響で白未熟粒の発生など品質低下が著しい「キヌヒカリ」を、品質が安定している「秋の詩」に切り替える方策を強調。今年度３７７６ヘクタールと見込まれる作付面積を、来年度は４５００ヘクタールに引き上げる目標値を示しました。

「米回帰」女性足踏み-お米通販ナビ通信Vol.125

2009-06-08T00:18:17Z

　米回帰の流れが鈍化していることが、ＪＡ総合研究所が５日に発表した米の消費行動調査結果で分かりました。１週間（２１食）の食事のうち、主食に米を食べた回数は１２．６６食で、前回調査（２００８年１月）と比べて０．５５食減りました。
　調査は３月下旬にインターネット上で行い、全国の１３６０人が回答。米の消費が目立って落ちているのは女性層。１週間の主食の中身を聞いたところ、米は主婦が１２．９２食、単身女性が１１．２６食で、前回調査よりそれぞれ０．５９食、０．７６食減っています。ダイエット指向などが影響しているのではないでしょうか。男性単身者は１２．７９食で、ほぼ同じです。

廃校前の児童　思い出づくり-お米通販ナビ通信Vol.124

2009-06-05T00:07:46Z

　ＪＡからつ上場地区女性部は、２０１０年春に廃校が決まった玄海町立牟形小学校の３年生５人らと大豆の種まきを行った。女性部長の坂本裕子さんは「牟形小はなくなるが、今回の活動が児童の思い出になってほしい」と話しました。
　同女性部は０８年から、食農交流の一環で地区内の小学校を対象に農業体験に取り組んでいます。児童らの最後の思い出づくりとして農作業体験を学校に働き掛けました。

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